Une boisson libanaise classique, le café blanc, est un excellent « digestif » créé en ajoutant une pincée ou une cuillère à café pleine d'essence de fleur d'oranger sur de l'eau bouillante versée dans une tasse à thé.
Le sucre est facultatif. Cette infusion de fleurs d'oranger est une excellente façon de terminer un repas, tout en apaisant l'esprit grâce à ses qualités aromathérapeutiques. En d'autres termes, une recette simple et sans caféine qui apaise à la fois le corps et l'âme.
Appelé Kahweh Baida en arabe, le café blanc serait originaire de la ville cosmopolite de Beyrouth, historiquement connue sous le nom de « Paris du Moyen-Orient » pour sa vie culturelle, artistique et intellectuelle dynamique, sa cuisine de classe mondiale, sa scène de mode chic et bien plus encore.
Le café blanc est également facile à préparer à la maison avec de l'eau de fleur d'oranger. Mais, au-delà de son utilisation en cuisine et en boisson, l'eau de fleur d'oranger est également connue pour ses bienfaits pour la beauté, par exemple comme tonique doux pour les peaux sensibles.
En même temps, l'huile essentielle de fleurs d'oranger crée une sensation de bonheur et de chaleur, tout en calmant les nerfs et en aidant à résoudre les problèmes digestifs. Efficace dans le traitement du rhume, elle élimine les toxines et stimule le système lymphatique, tout en favorisant la formation de collagène dans la peau.
Apaisez-vous en déposant un sachet de sels de fleur d'oranger dans votre bain ce week-end, ou placez simplement une pochette de sels de bain dans votre placard à linge ou vos tiroirs à vêtements pour une expérience sensorielle luxueuse.